INFLUENCIA DE LA INGESTA DE ALIMENTOS RICOS EN CARBOHIDRATOS EN EL APRENDIZAJE INFANTIL

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.56219/dialgica.v21i1.2953

Palabras clave:

Alimentos, carbohidratos, aprendizaje, infantil

Resumen

Comprender la influencia de la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos en el aprendizaje infantil es el propósito principal de este artículo. Como ruta metodológica se implementó el estudio cualitativo interpretativo a través de la revisión documental de diversos artículos relacionados con el tema. Se puede describir que dentro de la sociedad del conocimiento hay numerosas investigaciones relacionadas con la alimentación y nutrición, especialmente en las etapas más vulnerables como son la infancia y la adolescencia. Vale destacar, que la presión que viven los niños los está conduciendo a un estilo de alimentación donde los carbohidratos son primordiales, convirtiéndose esto en un problema de salud mundial. En conclusión, en este reporte se propusieron algunas orientaciones para poner en práctica el manejo adecuado de la ingesta de carbohidratos, buscando brindar un mejor estilo de vida y tener éxito en el ámbito escolar.

Biografía del autor/a

Marcos Antonio Salas Núñez , North Caribbean Conference

Licenciado en Educación mención Teología en la Corporación Universitaria Adventista, Medellín Colombia en 1987. Maestría en Teología Pastoral del Seminario Teológico de Interamericana en el 2005. Doctorando en Educación UPEL- IPMAR (Venezuela).

Amado Marcano Larez , North Caribbean Conference

Licenciado en Educación mención Teología en la Corporación Universitaria Adventista en Medellín Colombia. Maestría Pastoral de la Universidad Andrews, Michigan Estados Unidos, en el año 2003. Doctorando en Educación UPEL- IMPAR (Venezuela).

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Publicado

2024-08-21

Cómo citar

Salas Núñez , M. A. ., & Marcano Larez , A. . (2024). INFLUENCIA DE LA INGESTA DE ALIMENTOS RICOS EN CARBOHIDRATOS EN EL APRENDIZAJE INFANTIL. DIALÓGICA REVISTA MULTIDISCIPLINARIA, 21(1), 120–136. https://doi.org/10.56219/dialgica.v21i1.2953

Número

Vol. 21 Núm. 1 (2024): Dialógica, Revista Multidisciplinaria Enero-Junio 2024, Vol. 21 Nº 1

Sección

Artículos

Licencia

Derechos de autor 2024 Marcos Antonio Salas Núñez , Amado Marcano Larez

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